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Alimentação saudável
Frutas e verduras combatem radicais livres no nosso organismo e devem ser parte importante de nossas refeições diárias. As vitaminas A, C, e E, (presentes na laranja, na manga e na maçã), têm o poder de reduzir o efeito dessas moléculas tóxicas que, comprometem o funcionamento do organismo e aceleram o envelhecimento.
Outra preocupação que devemos ter é com a redução do LDL, o colesterol ruim. Alguns alimentos, além, é claro, de exercícios físicos, são provadamente considerados redutores do LDL.:
- Azeite de oliva extra-virgem (15 ml por dia),
- Nozes,
- Uvas vermelhas, devido a um pigmento, encontrado em sua casca (os flavonóides), que aumenta as taxas do HDL, o bom colesterol, e ajuda a prevenir o endurecimento das artérias. Portanto suco de uva integral e vinho tinto são necessários e devem fazer parte da nossa dieta (um cálice de vinho por dia e dois copos de de suco de uva ).
- Aveia (40g de farelo ou 60g de farinha).
Outra substancias que devemos ingerir diariamente é a Catequina, um fitoquímico presente no chá verde que ajuda a reduzir o risco de tumores malignos (4 a 6 chícaras por dia), e o licopeno, substância que auxilia na prevenção do câncer de próstata e é encontrada em abundância no tomate.
O alho diminui a pressão arterial, aumenta o colesterol bom, e previne tumores malignos (1 dente de alho por cada 20 Kg de peso por dia).
Castanha-do-Pará, pistache, noz e amêndoas ajudam a prevenir problemas cardíacos e outros problemas cardiovasculares (30g por dia ou 5 a 6 unidades).
Os peixes ricos em ômega 3, como a sardinha, o bacalhau e o salmão, são poderosos aliados na prevenção de infartos e derrames, reduzem dores de artrite, melhoram a depressão e protegem o cérebro contra o mal de Alzheimer (180 gramas por semana).
A soja reduz o risco de doenças cardiovasculares, seu consumo, além de proporcionar a redução dos níveis de colesterol ruim, ameniza os incômodos da menopausa e ajuda a previnir o câncer de mama e de cólon (150 gramas de grão de soja por dia).
Fonte: WEB Academia
Morangos e saúde da pele e cabelos
O morango, além de delicioso, é um excelente alimento, quando usado em dietas, para a saúde e para cuidados com a pele e os cabelos, pois tem altas concentrações de polifenóis e vitamina C.
Cuidados com os cabelos
Excelente para a hidratação dos fios, o morango, em forma de suco, deve ser aplicado após a limpeza dos cabelos, deixando agir de 3 a 5 minutos. Após este tempo de aplicação enxaguar bem os cabelos sem usar shampoo. O ácido citrico irá deixar o cabelo mais brilhante e mais hidratado.
Para tratar o couro cabeludo, deve-se preparar, no liquidificador, uma mistura do morango com iogurte natural, que deverá ser aplicada no cabelo, deixando a agir de 30 minutos a uma hora.
Antes de qualquer tratamento lave bem os cabelos com shampoos especificos para o seu tipo de cabelo.
Cuidados com a pele.
Para clarear manchas amasse o morango e coloque sobre a pele, deixando agir por 30 minutos. Retire com agua após esee tempo.
Este procedimento promoverá, através da vitamina C, a renovação das células, a eliminação de sebo e de células mortas. Os polifenóis aumentam a circulação sanguínea, combatem radicais livres e melhoram a nutrição. Evitar a exposição da pele ao sol após o tratamento.
Uma outra receita é a mistura, em liquidificador, do morango, com iogurte, mel e aveia para aplicação no rosto, em uma camada abundante, deixando agir por meia hora e enxaguando em seguida.
Antes de qualquer tratamento lave bem o rosto com água e sabão específico para seu tipo de pele.
Fonte: Tamirys Collis no site da Cristiana Arcangeli
Iogurte com Ameixas
Bata no liquidificador:
* 1 copo de iogurte natural desnatado
* 4 ameixas secas sem caroço
* 1 colher (sopa) de aveia