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Molho de Pera com Curry

Rendimento: 4 Porções

Calorias por Porção: 54 Kcal

Ingredientes

  • 2 pêras descascadas e picadas
  • 1 colher de sopa de suco de limão
  • 1 colher de chá de curry em pó
  • ½ xícara de chá de requeijão light

Modo de preparo

Em uma panela, coloque as pêras, o suco de limão e o curry.
Leve ao fogo baixo, com a panela tampada, e deixe cozinhar até que a pêra esteja bem mole.
Espere esfriar um pouco e bata no liquidificador.
Misture ao requeijão.
Se quiser servir com uma carne, leve ao fogo novamente só para esquentar. Mas, se preferir com uma salada, deixe na geladeira até o momento de servir.

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